Malta Enerji ve Su Kurumu’nun koordinatör, İstanbul Medeniyet Üniversitesi’nin ise ortak olduğu ‘WITH you, we can do more for LESS’ (2023-1-MT01-KA220-ADU-000159589, WITH4LESS) isimli Erasmus+ projesinin 3. İş Paketi olan “Daha Az Tüketim Danışmanları Topluluğunun Oluşturulması” kapsamında 07.04.2025 – 12.04.2025 tarihleri arasında 6 proje ortağı ülkeden turizm sektörünün farklı alanlarından toplamda 54 kişinin katıldığı “Daha Az Tüketim Danışmanı” eğitimi Yunanistan’ın Selanik şehrinde gerçekleştirildi. Projenin amacı küçük ve orta ölçekli turizm işletmelerinde enerji ve su tüketimini ve atıkları azaltmak ve çevresel sürdürülebilirlik uygulamalarını yaygınlaştırmak olarak belirlenmişti. Bu kapsamda yapılan eğitimde turizm sektöründe yeşil dönüşümü hızlandırmak için uygulanabilecek basit çözümleri ve davranış değişikliklerini yaygınlaştırmak üzere “Daha Az Tüketim Danışmanları” eğitilmiştir. Eğitim etkinliğine üniversitemizi temsilen Turizm İşletmeciliği Bölümü’nden projede görevli 2 akademisyen (Prof. Dr. Salih Kuşluvan, Dr. Öğr Üyesi Eren Sezgen), eğitim alan 2 akademisyen (Dr. Öğr. Üyesi Bahar Türkay, Arş. Gör. Dr. Emel Gürcü), 3 öğrenci (Davut Tarık Yusufoğlu, Çağla Kına, Florina Anton), ve turizm sektöründen 2 temsilci (Serkan Gümrükçü, Başar Ataç) katılmıştır.