24.05.2024
4.Global Gastro Ekonomi Zirvesi 23 Mayıs 2024 günü Atatürk Kültür Merkezinde düzenlendi. TURYİD Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin düzenlediği kongrede, Sürdürülebilirlik, Gastronomi Turizmi, Mavi Ekonomi, Gastro Diplomasi, Döngüsel Ekonomi ve Moda Markaların Ağırlama endüstrisi ile olan yeni yakın ilişkisi bu yılın başlıkları olarak yer aldı.
Türk gastronomisinin dünya çapındaki zengin ve çeşitli yönlerini vurgulama fırsatı sunan zirveye Fakültemizdeki hocalarımız ve öğrencilerimiz katılım sağlamıştır.