Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz, 13-20 Mart İyilik Haftası kapsamında anlamlı bir etkinliğe imza attı. 19 Mart 2025 Çarşamba günü, özel gereksinimli bireylerle mutfak deneyimi paylaşmak amacıyla düzenlenen “Engelsiz Mutfak” etkinliği, Özel Çakıroğlu İlkem Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezi'nde gerçekleştirildi.
2008 yılından beri Millî Eğitim Bakanlığı’na bağlı olarak özel gereksinimli çocuklarla ilgilenen merkezde düzenlenen etkinliğe, Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Adem Baltacı, Bölüm Başkanımız Dr. Öğr. Üyesi Esra Doğu Baykut, Dr. Öğr. Üyesi Berrin Onurlar, idari personellerimiz, araştırma görevlilerimiz ve bölüm öğrencilerimiz katılım sağladı.
Etkinlik kapsamında, öğrencilerimiz özel gereksinimli çocuklarla birlikte cupcake süsleme atölyesi gerçekleştirdi. Hem eğlenceli hem de öğretici bir ortamda, çocuklar mutfağın keyfini çıkararak kendi yaratıcılıklarını ortaya koydular. Bu etkinlik ile birlikte gastronominin herkes için ulaşılabilir ve kapsayıcı olabileceği bir kere daha vurgulandı.
Bu güzel etkinliğe katkı sağlayan tüm akademisyenlerimize, öğrencilerimize ve Özel Çakıroğlu İlkem Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezi yetkililerine teşekkür ederiz.
GALERİ
