Turizm Fakültesi

Tanıtım

İstanbul dünyada iki kıta üzerinde kurulu tek metropol olarak, sahip olduğu doğal ve tarihi zenginliği ile dünyanın en güzel şehirlerinden biridir. Mistik tarihi, boğazı, eğlence ve alışveriş merkezleri, kültürel aktiviteleri ve meşhur Türk mutfağı ile modern yaşamın tüm gereklerine sahip olan şehir; sosyal yaşamı, dinamik ticareti, endüstrisi, ithalat ve ihracatı ile iş dünyasına yüksek bir potansiyel sunmaktadır. İstanbul, sahip olduğu turistik, kültürel kaynakları ve destinasyon çeşitliliği ile Türkiye’de turistik ve kültürel potansiyele sahip illerin başında gelmektedir. Bu potansiyelin ülkemizin iktisadi gelişme sürecine katkısının artırılmasında turizm sektörü hayati bir role sahiptir. Dolayısıyla sektörün kaliteli eleman ihtiyacının karşılanması, ulusal ve uluslarası düzeyde kurumlararası işbirliğinin güçlendirilmesi, sektörün sorunlarına çözüm üreten ve gelecek hedeflerini belirleyen bilimsel araştırmaların yürütülmesinin yanısıra ulusal ve uluslararası bilimsel etkinliklerin ve toplantıların gerçekleştirilmesi ya da desteklenmesi gerekmektedir.

Bütün bu işlevlerin en etkin bir şekilde yerine getirilmesi amacıyla, 2010 yılında İstanbul Medeniyet Üniversitesi Turizm Fakültesi kurulmuştur. Turizm Fakültesi’nde Turizm İşletmeciliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ve Turizm Rehberliği Bölümleri bulunmaktadır. Öğrenci kabul eden aktif bölümlerimiz Turizm İşletmeciliği Bölümü ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'dür. Ders müfredatlarının oluşturulması aşamasında sektör temsilcileri ve akademisyenlerin görüşlerinden yararlanılarak, müfredatlar belirlenirken ulusal ve uluslararası staj imkanları gözetilmekte ve üniversite-özel sektör işbirliği esas alınmaktadır.

DOSYALAR

TARİH DOSYA ADI İNDİR
01.01.2020 Fakülte Tanıtım Kataloğu
05.08.2021 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Tanıtım Broşürü
05.08.2021 Turizm İşletmeciliği Bölümü Tanıtım Broşürü